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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

CASTAGNOLE (7)

Ingrediente Principale

Uova

Ingredeinti

1000 G Farina 00 - n200 G Zucchero - n150 G Burro - n6 Uova - n20 G Lievito - n Vaniglia - n1 Limone (scorza Grattugiata) - n Olio Per Friggere

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero, unirvi la scorza di limone grattugiata, la vaniglia e il burro fuso, aggiungere quindi la farina, il lievito ed impastare con le mani. Tagliare tanti piccoli pezzetti a fantasia e friggere nell'olio caldo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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