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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

COPPE DI CREMA ALL AMARETTO

Ingrediente Principale

Biscotti Amaretti

Ingredeinti

6 Tuorli D'uovo - n6 Cucchiai Zucchero - n50 Cl Latte - nAlcuni Biscotti Amaretti - n1/2 Stecca Vaniglia

Preparazione

Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il latte e la vaniglia, far addensare a bagnomaria, sempre mescolando, senza lasciar prendere l'ebollizione. Togliere dal fuoco dopo 10 minuti di cottura, quando la crema si sarà addensata. Ritirare la stecca di vaniglia, versare in coppe la crema e cospargere di amaretti sbriciolati.

Caratteristiche

-

Persone

6

 

 


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