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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

COPPE DI PERE ALLA PANNA

Ingrediente Principale

PERA

Ingredeinti

800 G Pere - n300 G Panna Montata - n100 G Zucchero

Preparazione

Mettere a cuocere in una casseruola le pere, sbucciate e tagliate a fettine, con qualche cucchiaiata d'acqua. Quando saranno disfatte unirvi lo zucchero e lasciarle asciugare. Passarle al setaccio, quindi unirvi poco per volta la panna montata. Versare la spuma nelle coppe e mettere in frigo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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