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Portata
ANTIPASTI E SPUNTINI
Nome Ricetta
CROSTINI CON LA BOTTARGA
Ingrediente Principale
Bottarga
Ingredeinti
1 Bottarga Di 150 G - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Succo Di Limone - n Pepe Bianco - nAlcuni Crostini Di Pane Tostato
Preparazione
Spellare la bottarga e tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con succo di limone, olio e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.
Caratteristiche
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Persone
4
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