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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

DOLCE DI RICOTTA (6)

Ingrediente Principale

Ricotta

Ingredeinti

250 G Ricotta - n80 G Mandorle Finemente Pestate - n100 G Zucchero - n5 Uova - n Rum - n1 Pizzico Sale

Preparazione

Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo, il rum. Versare il composto amalgamato bene un uno stampo imburrato. Cuocere a bagnomaria, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire.

Caratteristiche

-

Persone

6

 

 


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