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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

BIGNOLATA DELL ALBERTA

Ingrediente Principale

Bignole

Ingredeinti

300 G Bignole Ripiene Di Crema E Zabaglione n100 G Burro n100 G Zucchero A Velo n2 Uova n25 Cl Panna n100 G Cioccolata In Pezzi

Preparazione

Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d uovo. Montare a partele chiare a neve. Unire i due composti aggiungendo circa metà della cioccolata grattugiata. A tutto questo unirele bignole e più della metà della panna montata mescolando piano piano. Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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