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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

TORTA AL MASCARPONE

Ingrediente Principale

Mascarpone

Ingredeinti

1 Pan Di Spagna - n Caffè Zuccherato - n2 Uova - n3 Cucchiai Zucchero - n200 G Mascarpone - n Cioccolato Fondente Grattugiato

Preparazione

Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve. Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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