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Portata
TORTE E DESSERT
Nome Ricetta
TORTA AL MASCARPONE
Ingrediente Principale
Mascarpone
Ingredeinti
1 Pan Di Spagna - n Caffè Zuccherato - n2 Uova - n3 Cucchiai Zucchero - n200 G Mascarpone - n Cioccolato Fondente Grattugiato
Preparazione
Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve. Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.
Caratteristiche
-
Persone
4
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