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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

FEGATO BURRO E SALVIA

Ingrediente Principale

Vitello

Ingredeinti

8 Fette Fegato Di Vitello - n40 G Burro - n8 Foglie Salvia Fresca - n Sale

Preparazione

In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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