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Nome Ricetta

FINOCCHI IN SALSA (2)

Ingrediente Principale

Finocchi

Ingredeinti

4 Finocchi - n2 Limoni - n50 G Burro - n1 Manciata Prezzemolo Tritato - n1 Presa Paprica - n Sale

Preparazione

Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi. Lessarli in acqua salata, scolarli e disporli su un piatto. Fondere il burro in un tegame, levarlo dal fuoco e unirvi il succo filtrato dei limoni, una presa di paprica e una manciata di prezzemolo. Mescolare la salsa e versarla sui finocchi.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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