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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

PASTA AI PEPERONI

Ingrediente Principale

Peperone Rosso

Ingredeinti

1 Peperone Rosso - n7 Pomodorini Rossi - n Olio D'oliva - n Cipolla - n Aglio - n Sale - n Capperi - n Olive - n Prezzemolo

Preparazione

Fare soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere il peperone a pezzetti e farlo soffriggere un po'. Aggiungere i pomodorini crudi a pezzetti. Salare e lasciare cucinare per circa 20 minuti. Aggiungere a piacimento capperi o olive o prezzemolo. Ottimo poco prima di servire una spruzzata di olio crudo.

Caratteristiche

-

Persone

2

 

 


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