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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

INDIVIA BELGA CON CREMA DI GORGONZOLA, PERE E MANDORLE

Ingrediente Principale

Insalata Belga (indivia)

Ingredeinti

Insalata Belga (indivia) - n100 G Formaggio Gorgonzola - n50 G Panna - n1/2 Pera - n1 Manciata Mandorle Tostate Tritate

Preparazione

Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la pera. Si spalmano le foglie dell'indivia con l'impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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