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Nome Ricetta

INSALATA AL PANE

Ingrediente Principale

Pangrattato

Ingredeinti

1 Cetriolo - n4 Pomodori - n2 Cipolle Fresche - n Prezzemolo Tritato - n1 Manciata Pangrattato - n1 Presa Sale - n4 Cucchiai Olio D'oliva - n1 Cucchiaio Aceto Di Vino - n Pepe

Preparazione

Affettare le verdure e porle in una insalatiera. Cospargerle di prezzemolo tritato, salare, pepare e farle riposare per 15 minuti. Emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 di aceto e una presa di sale. Versare la salsina sull'insalata, aggiungere un'abbondante manciata di pangrattato e mescolare bene prima di servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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