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Nome Ricetta

MACCHERONI ALLO YOGURTH

Ingrediente Principale

Yogurth Bianco

Ingredeinti

400 G Pasta Tipo Maccheroni - n125 G Yogurth Bianco - n40 G Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino) - n1 Spicchio Aglio - n2 Cucchiai Brandy - n1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato - n4 Cucchiai Olio D'oliva - n Sale - n Pepe

Preparazione

Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene. Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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