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Portata

PESCE

Nome Ricetta

MERLUZZO AL CURRY (2)

Ingrediente Principale

Merluzzo

Ingredeinti

400 G Filetti Di Merluzzo - n Burro - n1 Cucchiaino Curry - n25 Cl Latte - n1 Cucchiaio Farina - n Sale - n Pepe

Preparazione

Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata. Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo. Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti. Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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