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Portata
PESCE
Nome Ricetta
SCALOPPA DI BRANZINO ALLA BIRRA
Ingrediente Principale
Branzino
Ingredeinti
1 Filetto Di Branzino - n1 Peperone Rosso - n1 Bicchiere Birra - n1 Costa Sedano - n1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - n Fumetto Di Pesce
Preparazione
Rosolare il branzino, unire le verdure tagliate a julienne, bagnare con la birra, lasciar evaporare e terminare la cottura con del fumetto. Servire con un filo d'olio a crudo.
Caratteristiche
-
Persone
4
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