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CONTORNI

Nome Ricetta

SFORMATO FACILE

Ingrediente Principale

Spinaci

Ingredeinti

600 G Spinaci Già Lessati - n4 Uova - n1 Spicchio Aglio - n50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - n Latte - n Burro - n Pangrattato

Preparazione

Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l'aglio tritato. Lasciarli raffreddare. Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano. Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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