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Nome Ricetta

UOVA ALLA PARMIGIANA

Ingrediente Principale

Uova

Ingredeinti

4 Uova - n80 G Prosciutto Crudo - n Burro - nAbbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato - n Sale - n Pepe

Preparazione

Imburrare bene il fondo di una teglia, romperci le 4 uova, condire con sale e pepe e molto parmigiano grattugiato. Dopodichè spargere il prosciutto su tutto tagliato a dadini e su ogni uovo mettere un po' di burro fuso. Mettere in forno e far cuocere. Appena il parmigiano si sarà sciolto spegnere e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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