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Nome Ricetta
UOVA STRAPAZZATE AL POMODORO (7)
Ingrediente Principale
Uova
Ingredeinti
7 Cucchiai Olio D'oliva - n8 Cucchiai Polpa Di Pomodoro In Scatola (o Pomodori Freschi) - n2 Cucchiai Capperi - n8 Uova - n Sale
Preparazione
In una padella con olio cuocere le uova strapazzate; a parte preparare un sughetto veloce cuocendo in un tegamino il pomodoro a cui avrete unito i capperi spezzettati e un po' d'olio e sale. Versare il sugo ancora caldo sulle uova.
Caratteristiche
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Persone
4
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