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Nome Ricetta

UOVA STRAPAZZATE AL POMODORO (7)

Ingrediente Principale

Uova

Ingredeinti

7 Cucchiai Olio D'oliva - n8 Cucchiai Polpa Di Pomodoro In Scatola (o Pomodori Freschi) - n2 Cucchiai Capperi - n8 Uova - n Sale

Preparazione

In una padella con olio cuocere le uova strapazzate; a parte preparare un sughetto veloce cuocendo in un tegamino il pomodoro a cui avrete unito i capperi spezzettati e un po' d'olio e sale. Versare il sugo ancora caldo sulle uova.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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