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Nome Ricetta

UOVA STRAPAZZATE AL TARTUFO (6)

Ingrediente Principale

Uova

Ingredeinti

6 Uova - n2 Cucchiai Olio D'oliva - n1/2 Tartufo - n Sale - n Pepe

Preparazione

Fai intiepidire nell'olio il tartufo tagliato a sottili lamette quindi versaci sopra le uova sbattute già regolate di sale e di pepe. Fai cuocere a fuoco basso mescolando delicatamente.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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