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Nome Ricetta
UOVA STRAPAZZATE AL TARTUFO (6)
Ingrediente Principale
Uova
Ingredeinti
6 Uova - n2 Cucchiai Olio D'oliva - n1/2 Tartufo - n Sale - n Pepe
Preparazione
Fai intiepidire nell'olio il tartufo tagliato a sottili lamette quindi versaci sopra le uova sbattute già regolate di sale e di pepe. Fai cuocere a fuoco basso mescolando delicatamente.
Caratteristiche
-
Persone
4
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