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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Branzino Al Forno (2)

Ingrediente Principale

Branzino

Ingredeinti

1 Branzino Da 1500 G n800 G Pomodori Rossi n1 Cipolla n1 Limone

Preparazione

Pulite il branzino e ponete nel suo ventre cinque fettine di limone tagliate al vivo (cioè senza buccia e sottostante pellicina bianca). Tagliate pomodori e cipolle a fettine e con metà di queste ricoprite il fondo di una teglia ben oliata, sopra adagiatevi il branzino e ricopritelo con le altre fette avanzate. Cuocete in forno a 180 gradi per un ora. Buono anche freddo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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