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Nome Ricetta

Bucatini Alle Erbe

Ingrediente Principale

Menta

Ingredeinti

500 G Pasta Tipo Bucatini n1 Spicchio Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Peperoncino

Preparazione

Rosolare nell olio l aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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