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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Coppe Al Mascarpone

Ingrediente Principale

Mascarpone

Ingredeinti

50 G Biscotti Savoiardi Brandy n400 G Mascarpone n50 G Zucchero A Velo n2 Tuorli D uovo n100 G Mandorle Cacao Amaro

Preparazione

Sbriciolare i savoiardi in 4 coppe da dessert e spruzzarli con poco brandy. Amalgamare il mascarpone con lo zucchero e i tuorli, profumare con 1/2 bicchierino di brandy e unire le mandorle tritate finemente. Suddividere la crema nelle coppe e spolverizzare con cacao amaro.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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