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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Cannoli Morbidi

Ingrediente Principale

Mandorle

Ingredeinti

200 G Farina n1 Uovo n2 Cucchiai Olio D oliva n5 Cucchiai Miele n100 G Mandorle nPoca Acqua

Preparazione

Amalgamare la farina e l uovo, quindi aggiungere poco alla volta l acqua sino ad ottenere un impasto morbido da fare riposare 15 . Sbucciare e tritare le mandorle. Versare il composto a cucchiai nell olio bollente formando delle frittatine. Una volta dorate adagiarle su carta assorbente. Mescolare il miele con le mandorle e con il composto ottenuto riempire le frittate. Avvolgerle su se stesse e formare tanti cannoli.

Caratteristiche

-

Persone

6

 

 


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