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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Cassata (3)

Ingrediente Principale

CIOCCOLATA

Ingredeinti

1000 G Panna Montata Zuccherata n100 G Cioccolato Grattugiato n3 Cucchiai Zucchero n3 Tuorli D uovo Nocciole Frutta Candita Latte

Preparazione

Dividere la panna in 3 ciotole: nella prima aggiungere il cioccolato fatto fondere e raffreddato; nella seconda i tuorli battuti con lo zucchero; nella terza unire le nocciole tritate e la frutta candita tagliata a dadini. In uno stampo foderato di carta oleata fare uno strato di panna alle uova, uno di panna e frutta e uno di panna e cioccolato. Tenere in frigo almeno 12 ore prima di servire.

Caratteristiche

-

Persone

6

 

 


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