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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Crema Al Prosciutto

Ingrediente Principale

Prosciutto

Ingredeinti

100 Cl Brodo n150 G Prosciutto Cotto n50 G Crema Di Riso n2 Uova n2 Cucchiai Panna Formaggio Grana Grattugiato Crostini Di Pane

Preparazione

Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti. Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana. Servire tiepido con i crostini di pane.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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