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Portata
TORTE E DESSERT
Nome Ricetta
Chaudeau
Ingrediente Principale
Vino
Ingredeinti
12 Cl Vino n1 Tuorlo D uovo n1 Uovo Intero n60 G Zucchero
Preparazione
Sbattete tutti gli ingredienti a vapore , vale a dire in una terrina posta sopra una pentola piena d acqua bollente, fino ad ottenere una schiuma consistente. Usare per soufflè.
Caratteristiche
-
Persone
4
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