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CONTORNI

Nome Ricetta

Cipolle Fritte (2)

Ingrediente Principale

CIPOLLA

Ingredeinti

1000 G Cipolle n100 Cl Latte Farina nAbbondante Olio D oliva Sale

Preparazione

Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e metterle a bagno nel latte per almeno 30 minuti. Scolarle, asciugarle e infarinarle. Friggerle in abbondante olio bollente, levarle quando si sarà formata una crosta dorata. Salarle e servirle ben calde.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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