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Portata
TORTE E DESSERT
Nome Ricetta
Cocomero Alla Siciliana
Ingrediente Principale
Cocomero
Ingredeinti
1000 G Cocomero n200 G Zucchero n80 G Amido Di Mais n50 G Pistacchi Tostati Non Salati n30 G Cioccolato Fondente
Preparazione
Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.
Caratteristiche
Luogo: Sicilia.
Persone
4
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