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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Cozze Gratinate In Forno

Ingrediente Principale

Cozze

Ingredeinti

1000 G Cozze Pangrattato n1 Ciuffo Prezzemolo Tritato n1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato n1 Spicchio D aglio Tritato n1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone Olio D oliva Extra-vergine

Preparazione

Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a metà, separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200° per circa 15 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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