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Nome Ricetta

Fagiolini Alle Olive

Ingrediente Principale

Fagiolini

Ingredeinti

450 G Fagiolini n1 Cipolla n1 Spicchio Aglio n20 Olive Nere n2 Manciate Formaggio Emmenthal Grattugiato Olio D oliva Burro Sale

Preparazione

Lessare per 10 minuti i fagiolini in acqua bollente salata, farli saltare in padella per 5 minuti con olio, burro e un trito di aglio e cipolla, unire le olive snocciolate e tagliate a filetti e l emmenthal. Coprire, spegnere il fuoco, lasciar sciogliere il formaggio e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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