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Nome Ricetta
Fagiolini Fritti
Ingrediente Principale
Fagiolini
Ingredeinti
450 G Fagiolini n2 Uova Farina Sale Olio D oliva
Preparazione
Lessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell olio fumante. Scolarli appena dorati e croccanti. Salarli e servirli caldissimi.
Caratteristiche
-
Persone
4
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