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Nome Ricetta

Fagiolini Gratinati

Ingrediente Principale

Fagiolini

Ingredeinti

450 G Fagiolini n100 G Prosciutto Cotto n50 G Burro n1 Tazza Besciamella Sale

Preparazione

Tagliare a dadini il prosciutto e mescolarlo alla besciamella. Mettere a strati in una pirofila imburrata i fagiolini lessati e la besciamella terminando con uno strato di besciamella. Regolare di sale, cospargere con fiocchetti di burro, far gratinare in forno e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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