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Nome Ricetta
Fagiolini In Fricassea
Ingrediente Principale
Fagiolini
Ingredeinti
450 G Fagiolini n2 Uova n1 Cipolla n1 Limone n1/2 Tazza Salsa Di Pomodoro n25 G Burro n1 Cucchiaio Olio D oliva Sale
Preparazione
Far soffriggere la cipolla tritata in burro e olio, unire i fagiolini lessati, salare, far insaporire e aggiungere la salsa di pomodoro. Fuori dal fuoco unire i tuorli sbattuti con il succo del limone, far rapprendere e servire.
Caratteristiche
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Persone
4
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