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CONTORNI

Nome Ricetta

Fave Alla Piemeontese

Ingrediente Principale

Fave Fresche

Ingredeinti

2000 G Fave Fresche n50 G Formaggio Fontina n1 Bicchiere Panna Sale

Preparazione

Lessate le fave sbucciate in acqua salata bollente. Dopo 10 minuti scolatele, passatele in un tegame, irroratele con la panna e lasciate insaporire e addensare per una decina di minuti. Aggiungete la fontina tagliata a fettine sottili, mescolate e quando il formaggio inizia a fondere ritirate dal fuoco.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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