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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Fettuccine Al Forno

Ingrediente Principale

Mozzarella

Ingredeinti

500 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n200 G Mozzarella n100 G Burro n1/2 Bicchiere Latte n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale n1 Tazza Salsa Di Pomodoro

Preparazione

Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano. Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine. Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte. Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Ponete in forno caldo finché la mozzarella sarà sciolta.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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