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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Fettuccine Al Salmone

Ingrediente Principale

Salmone

Ingredeinti

120 G Salmone Affumicato n30 G Burro n20 Cl Panna n2 Manciata Formaggio Parmigiano n300 G Pasta Tipo Tagliatelle All uovo Sale Pepe

Preparazione

Cuocere le tagliatelle molto al dente. Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro. Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana. Quando la panna è completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe. Volendo si può aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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