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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
Fettuccine Dorate
Ingrediente Principale
Pangrattato
Ingredeinti
400 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n20 G Margarina n2 Cucchiai Pangrattato Basilico Formaggio Pecorino Grattugiato Sale
Preparazione
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.
Caratteristiche
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Persone
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