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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Fettuccine Dorate

Ingrediente Principale

Pangrattato

Ingredeinti

400 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n20 G Margarina n2 Cucchiai Pangrattato Basilico Formaggio Pecorino Grattugiato Sale

Preparazione

Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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