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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Filetto Ai Capperi

Ingrediente Principale

Manzo

Ingredeinti

4 Filetti Di Manzo n2 Cucchiai Capperi Sotto Sale Succo Di Limone Farina nPoco Olio D oliva nPoco Sale

Preparazione

Infarinare leggermente i filetti e farli saltare a fuoco vivo con poco olio. Aggiungere i capperi dissalati e poco sale. Spruzzare con il succo di limone e servire ben caldi.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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