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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

FILI D ORO AL RAGÙ

Ingrediente Principale

Pomodoro

Ingredeinti

30 G Pasta Tipo Fili D oro n1 Pomodoro Fresco Maturo n1 Vasetto Omogeneizzato Di Manzo n1 Cucchiaino Olio D oliva Extra-vergine

Preparazione

Scottate il pomodoro per un minuto in acqua bollente, scolatelo passatelo al setaccio, raccogliendo la polpa in una scodellina. Nel frattempo, portate a ebollizione l acqua leggermente salata e cuocetevi la pasta per 7-8 minuti. Scolate, condite con il sugo di pomodoro, l omogeneizzato e l olio.

Caratteristiche

-

Persone

1

 

 


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