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Nome Ricetta

Frittata Di Carote

Ingrediente Principale

Carote

Ingredeinti

6 Uova n4 Carote n100 G Formaggio Groviera n100 G Pane Sbriciolato Fresco Burro Sale Pepe

Preparazione

Raschiate le carote e grattugiatele. In una terrina sbattete le uova con sale e pepe; unite le carote, il formaggio a fettine, il pane. In una padella scaldate una noce di burro, versate il composto d uova e cuocete la frittata da entrambe le parti. Servite su un piatto da portata, guarnite con ciuffi di prezzemolo e servite.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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