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CONTORNI

Nome Ricetta

Frittata Di Ventresca E Asparagi

Ingrediente Principale

Asparagi

Ingredeinti

100 G Pancetta Affumicata Asparagi Di Montagna n1 Cipollina Fresca Olio D oliva Sale

Preparazione

Si fanno soffriggere la pancetta, gli asparagi e la cipollina in una padella unta d olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.

Caratteristiche

Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Luogo: Italia.

Persone

4

 

 


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