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Nome Ricetta

Gnocchi Profumati

Ingrediente Principale

Cannella

Ingredeinti

500 G Patate Farina n80 G Burro n1 Pizzico Cannella n1 Uovo Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale

Preparazione

Lessare le patate, sbucciarle, passarle allo schiacciapatate, unire la farina, l uovo e il sale. Lavorare bene la pasta, tagliarla a forma di gnocchi, cuocerli in acqua salata, scolarli, condirli con burro fuso, cannella e parmigiano e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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