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Portata

SALSE

Nome Ricetta

Marinata Al Ginepro

Ingrediente Principale

Ginepro

Ingredeinti

100 Cl Vino Rosso n1 Cipolla n10 Bacche Ginepro Sale Pepe

Preparazione

Versate il vino in una larga terrina e aggiungetevi la cipolla tagliata a fettine, le bacche di ginepro pestate, sale e pepe. Immergetevi la carne da 5 a 12 ore girandola frequentemente.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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