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CONTORNI

Nome Ricetta

Insalata Al Garofano

Ingrediente Principale

Garofano Rosa

Ingredeinti

100 G Radicchio n100 G Lattughino n6 Ravanelli n1 Scamorza Affumicata Piccola n1 Mela Verde n30 G Petali Di Garofano Rosa Olio D oliva Aceto Di Vino Sale

Preparazione

Lasciate i petali dei garofani.in acqua fredda per una decina di minuti. Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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