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Nome Ricetta
INSALATA LIGURE LEGGERA
Ingrediente Principale
Fiocchi di latte
Ingredeinti
per 4 persone: 400 g di fiocchi di latte 3 patate piccole 120 g di fagiolini 2 cucchiai di pesto
Preparazione
Lessare le patate e i fagiolini e tagliarli a tocchetti. porli in un insalatiera, unire i fiocchi di latte e il pesto, mescolare e servire tiepido
Caratteristiche
Tempo di realizzazione: 20 minuti = Vino consigliato: Valtellina - Rosso brillante (Lombardia)
Persone
4
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