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Nome Ricetta
Insalata Volvox
Ingrediente Principale
Sedano Rapa
Ingredeinti
1 Sedano Rapa nAlcune Carote nAlcune Noci nAlcune Mele Renette Maionese Sale Limone
Preparazione
Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini). Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine. Mescolare infine tutti gli ingredienti.
Caratteristiche
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Persone
4
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