La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Magnolie Meringate Fritte
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Magnolia
Persone:
4
Ingredienti:
24 Petali Magnolia n4 Albumi D uovo n80 G Zucchero Olio D oliva Zucchero A Velo Vanigliato
Procedura:
Spolverate bene i petali di magnolia ma non lavateli altrimenti anneriscono; sbattete a neve gli albumi con lo zucchero; immergetevi via via i petali e friggeteli in olio caldo facendoli dorare. Asciugate su carta assorbente e servite caldi cosparsi di zucchero vanigliato.
Note:
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zucchero
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