La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
Orata Con Le Olive E Le Patate
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Orata
Persone:
4
Ingredienti:
1 Orata Da 1500 G n100 G Olive Nere Snocciolate n100 G Olive Verdi Snocciolate n4 Patate n1 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe n1 Filo Olio D oliva
Procedura:
Tritate metà delle olive. Pulite il pesce, drogatelo con sale e pepe e col composto di olive, mettetelo in una pirofila da forno con le patate tagliate a fette sottili e il resto delle olive. Aggiungete un filo d olio e cuocetelo in forno a 200° per 30/40 minuti bagnando spesso col vino.
Note:
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