| Procedura: |
Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili. In una pirofila mettere 1 cucchiaio d olio e un po di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di nasello. Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti. |