| Procedura: |
Ungere una pirofila con un cucchiaio di olio, disporvi i filetti di pesce, condire con un pizzico di sale, di prezzemolo e di origano. Coprire gli spazi tra i filetti di pesce con polpa di pomodoro e irrorare con l olio rimasto. Mettere in forno già caldo e cuocere a temperatura alta per circa 15 minuti. |